1 ui, fijn gesnipperd
2 theelepels sambal
3 teentjes knoflook fijngehakt
1½ eetlepel keriepoeder
4 eetlepels sojasaus
5 eetlepels zonnebloem olie
2 theelepels gemalen ketoembar
1 theelepel gemalen djahé ( gemberwortel)
2 theelepels gemalen komijnzaad ( djinten)
1 eetlepel citroensap
Meng alles goed door elkaar en bewaar in de koelkast in een goed afgesloten pot.
Gebruik deze boemboe om kip te marineren of voor roerbak schotels.
: nvt
: 5 minuten
: Basiskookboek 100% suikervrij, recept zelf wat aangepast
: Afdrukken
