Gepofte knoflook

Bijgerecht
  

under-heading

Gepofte knoflook

Ingredienten

1 hele bol knoflook

Bereiding

Verhit de oven tot 230°C.

Snij 1/5 van de bovenkant van de bol knoflook af zodat de tenen zichtbaar zijn
Bestrooi de knoflookbol met wat zout en peper en verpak hem stevig in aluminiumfolie.

Bak de knoflook 30 minuten in de oven.

Druk de knoflook pulp uit de tenen en gooi de vliezen weg.

Gebruik de pulp voor het maken van mooie sauzen, dressings of kruidenboter

Tip:
knoflookpoffen kan ook heel goed tussen de kooltjes van je BBQ

Algemeen


persons : nvt
time : 40 minuten
book : Eigen recept
print : Afdrukken