Wok groenten met Thaise pindasaus

Hoofdgerecht / Indisch
  

under-heading

Wok groenten met Thaise pindasaus

Ingredienten

Wok groenten die je lekker vindt.
Ik heb gebruikt
peultjes
bosui
champignons
Chinese kool
broccoli
wortel
en voor een frisse toch stukjes verse mango
4 eetlepels, meer of minder naar eigen smaak van deze overheerlijke Thaise pindasaus

Bereiding

Maak alle groenten schoon en zet klaar.
Verhit olie in een grote hapjespan of wok.
Wok de groenten beetgaar of zoals je zelf wenst.

Schep 2 eetlepels van de saus erover en meng deze door de groenten.
Proef en pas aan, misschien wil je meer saus erdoor.
Ik heb 4 eetlepels saus gebruikt voor 2 personen, maar kijk wat je zelf lekker vindt.

Serveer tip:
- Lekker met een gegrilde vlees spies
- Mihoen of rijst
- of serveer er eens een gekookt ei bij.

Algemeen


persons : nvt
time : 15 minuten
book : Eigen recept
print : Afdrukken