Merci cake

Taart
  

under-heading

Merci cake

Ingredienten

200 gr suiker
200 gr boter
snufje zout
1 zakje vanillesuiker
4 eieren
200 gr cakemeel of zelfrijzend bakmeel
Merci chocolade, ( net zoveel als je over hebt )

Bereiding

Boter en eieren moeten op kamertemperatuur zijn.

Meng de suiker, boter, zout en vanillesuiker door elkaar.
Mix tot een romig beslag.
Voeg de eieren een voor toe en mix mixen tot een luchtig beslag.

Zeef de cakemeel boven de kom en schep deze er rustig doorheen.

Breek of snijd de merci chocolade in stukjes, gewoon alle smaken door elkaar gebruiken.
Spatel deze door het beslag of strooi ze halverwege op het cakebeslag ( foto)

Boe het beslag over in een met boter en bakpapier beklede cakevorm.

Bak in de voorverwarmde oven van 150 Gr in 1 tot 1 1/4 uur.
Controleer met een sate prikker, deze moet er droog uitkomen

Algemeen


persons : 10-12 personen
time : 70 minuten
book : Eigen recept
print : Afdrukken