Hazelnoot tiramisu met bokkenpootjes

Nagerecht
  

under-heading

Hazelnoot tiramisu met bokkenpootjes

Ingredienten

125 ml slagroom
2 el poedersuiker
250 g mascarpone (zachte roomkaas)
3 el hazelnootpasta
100 ml espresso koffie
50 ml koffielikeur
8 bokkenpootjes
25 g melkchocolade met hazelnoten (fijngehakt)

Bereiding

Klop in een keukenmachine of met een mixer met gardes in 4 min. de mascarpone met de slagroom, poedersuiker en hazelnootpasta tot een dikke crème.
Bereid met de koffiecapsules en Nespresso machine de espresso's. Meng de Baileys erdoor. Doop de helft van de koekjes in de koffie en leg ze op de bodem van de coupes of wijnglazen. Schep er de helft van de crème op.
Doop de rest van de koekjes in de koffie en leg ze op de crème. Schep er de rest van de hazelnootcrème op en bestrooi met de fijngehakte chocolade.

Bereidingstip:
Je kunt de tiramisu 1 dag van tevoren bereiden. Bewaar afgedekt in de koelkast.

Algemeen


persons : 4
time : 15 minuten
book : Kerst diner bij William en Anneke
print : Afdrukken