200 gr linzen, blikje Bonduelle
½ Spaanse peper, fijngehakt zonder zaadjes
1 eetlepel kappertjes, fijngehakt
1 eelt dille, fijngehakt
1 theel extra vierge olijfolie
1 bakje Hollandse garnalen
peper en zout
Meng de Spaanse peper, kappertjes, dille en linzen doorelkaar.
Voeg de Hollandse garnaaltjes toe.
Besprenkel het geheel met wat olijfolie en breng op smaak met zout en peper als dat nodig is, proef eerst!
In het originele recept werd dit in amuse glaasjes geserveerd, dan is de hoeveelheid voldoende voor 6 glaasjes.
Zoals je op de foto kunt zien is deze keer gekozen voor een amuse lepel, de hoeveelheid is dan voldoende voor 12 lepels.
: 6 glaasjes of 12 lepels
: 10 minuten
: Diner bij Petra
: Afdrukken