Gebakken aardappelen met rozemarijn

Gebakken aardappelen met rozemarijn

Algemeen


persons : 4
time : 70 minuten
book : Tijdschrift: Tip kerst '88

Ingredienten

1 kilo aardappelen
50 gr boter
3 theel. rozemarijn

Bereiding

Aardappelen schillen en in kleine blokjes snijden (of aardappel krieltjes kopen)
Tot gebruik onder water wegzetten
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Aardappelen afdrogen met een theedoek.
In een braadslede of ovenschaal doen en de gesmolten boter erdoor roeren.
Bestrooien met de rozemarijn.
Op de onderste richel van de oven in 60 minuten gaar en bruin bakken.