: 4 pers
: 5 minuten
: Eigen recept
2 eetlepels griekse yochert
2 eetlepels mayonaise
6-8 ansjovis filets
2 eetlepepels geraspte Parmezaanse kaas
Meng de Griekse yochert, mayonaise en Parmezaans kaas door elkaar.
Leg de ansjovis filets op een bord en druk deze met behulp van een vork zo fijn mogelijk of gebruik een vijzel als je die hebt.
Meng de fijne ansjovis puree door de dressing en llaar is je snelle ceaser salad dressing. Veel lekkerder dan uit een fles en puur zonder toevoegingen!