Stabiel schuim maken

Stabiel schuim maken

Algemeen


persons : nvt
time : nvt
book : Eigen recept

Ingredienten

3 jus lepels vissoep op kamertemperatuur
4,5 gr Lecite

Bereiding

3 jus lepels vissoep aanvullen met visbouillon tot 250 ml
Lecite toevoegen en met staafmixer opschuimen