: 4
: 20 minuten
: Tijdschrift: Delicious nov 2007
brood ( liefst stevig vloerbrood)
2 eetl. olijfolie
1 dikke teen knoflook
1 rijpe trostomaat
Verwarm de oven voor op 200Gr.C.
Snijd het brood in plakken die dikker zijn dan normale sneetjes brood.
Bestrijk het brood met olie en leg de sneden op een bakplaat.
Bak ze in 5-10 minuten goudbruin, draai ze eenmaal om.
Wrijf het brood in met de snijkant van de knoflook.
Snij de tomaat door en wrijf hiermee ook het brood in.
Serveertip: Lekker bij olijven en Spaanse gedroogde ham