Home made ( uiteraard) kebab met salade en Libanees brood.
De kebab en het brood kwamen uit de diepvries. Het vlees was over van onze Griekse familie avond van een paar weken geleden. Ik had extra gemaakt en deze kebabs waren de koeling niet uit geweest daardoor kon ik ze met een gerust hart invriezen.
Vandaag gegrild op de Big Green Egg en het brood opgewarmd in een tosti ijzer.
De rest spreekt voor zich....
Eigenlijk een zomerse maaltijd die toch ook met de verwarming aan vandaag goed smaakte!
