under-heading

Soep van botersla

18 Aug 2021

Ik wist meteen dit moet ik maken

Toen ik dit recept las in De bijbel van de Italiaanse keuken dacht ik meteen, ja dat ga ik maken!

Nu niet dat botersla soep mij zo spannend leek, het was meer de ansjovis room die mijn interesse wekte!
Ja hoor, dat was me toch lekker!!
Leuk is, de soep ziet er ook nog een heerlijk fris uit!
Voor ons is zo'n klein kopje soep geen avondmaaltijd.
Kwam dat even goed uit.

Als we met z'n twee├źn zijn eten we zeer zelden een nagerecht.
Online bij Delicious zag ik laatst deze leuke mini vijgentaartjes.
Vijgen uit eigen tuin, verser kan niet en in no time deze twee mini taartjes gemaakt met een amandelmeel tussenlaag????

Al met al meer dan geslaagd voor een woensdagavond!

div-line