Eindelijk was het haar beurt!
Samen met mijn kleinzoon (toen 8 jr) heb ik gekookt toen hij vrij was van school en zijn zus wel naar school moest.
Apetrots ging hij toen naar huis met een kratje vol schaaltjes voorbereide gerechten en heb ik hem via facetime geholpen de het gerecht mooi op het bord te krijgen. Wat was hij trots klik hier , en ik ook.
Natuurlijk stond zo’n euforie moment ook op het verlanglijstje van mijn kleindochter.
Vandaag was het dan eindelijk zo ver, zij had vrij van school terwijl haar broertje naar school moest.
Best moeilijk om haar ook dat mooie moment thuis te geven, ze kookt nl wel vaker. Wat moest het worden...
Zou ze zelf misschien iets weten?
Ja dat wist ze: 'n zalm quiche.
Op mijn vraag waarom ze voor een zalmquiche koos kwam een onverwacht antwoord: Op school hadden ze dictee gehad en daar zat het woord quiche in. Daarna heeft de leerkracht laten zien wat een quiche is omdat niet iedereen dat wist.
Okay, leuk een quiche, zeg maar welke en even later kreeg ik een foto toegestuurd.
Zelf heeft ze op internet gezocht.
Natuurlijk niet op oma’s website want dat is niet spannend genoeg, dat kent oma al.
Ze heeft voor een zalmquiche gekozen van @uitpaulineskeuken
Ze vond deze met zalm er erg lekker uitzien! Zo geschiedde vandaag, wij samen de keuken in voor deze quiche.
Uiteraard moest ook het bord er mooi uitzien en niet alleen een stuk quiche.
Ik heb ze rauwe gamba’s meegegeven en vanmiddag hebben we ook een dille dressing gemaakt.
Toen ze weer thuis was, met FaceTime aan,hebben 'we samen' de borden opgemaakt, sla, tomaten, dille saus en een stuk lauwe warme quiche. Toen dat allemaal klaar lag hebben we samen de gamba’s gebakken. Ik in mijn keuken, zij thuis. Eigenlijk heeft ze mijn hulp daar niet bij nodig maar het was wel een super gezellige afronding van de dag.
Ook wij hebben zalmquiche gegeten want als je er een bakt kan er nog wel een kleintje bij in de oven voor opa en oma :-)
Nu lekker met de beentjes op de bank, nagenietend over deze super mooie dag met nog een half glaasje witte wijn in de hand: Proost!!
