under-heading

FRIET VOLGENS ANNABEL LANGBEIN

27 Jul 2012

Was alles maar zo makkelijk….. Aardappelen wassen en drogen. In grove frieten snijden en dun bestrooien met wat bloem. Olijfolie erover sprenkelen, beetje zout erover en in de oven schuiven.
Ik zag het op 24Kichten bij Annabel Langbein en inderdaad; resultaat dikke krokante frieten !!

Lees verder...
div-line

VLIEGTUIGBROODJES

24 Jul 2012

Wat een mooie dag beloofd het weer te worden. Vandaag dan ook niet zo lang in de keuken staan. Een spiesje of een worstje op de BBQ en ik serveer daarbij vliegtuig broodjes.
Het recept komt uit het boek Koken met Sylvia Witterman -De beste recepten met een beginselverklaring-. Hier thuis hoeven we niet te vliegen om die broodjes te eten, nee ze vliegen er zo wel in :-)

Lees verder...
div-line

85 GEHAKTBALLEN

19 Jul 2012

Met vereende krachten wordt hard gewerkt om de schade die veroorzaakt is door brand te herstellen op het werk van mijn man; Harde werkers verdienen soms iets extra’s bij de lunch; mijn ondersteuning was om gehaktballen te bakken voor ze, 85 stuks; het was best veel werk :-)
Een broodje met een warme gehaktbal gaat er bij de meeste mensen wel in, ze vonden het erg lekker, graag gedaan voor ze !!

Lees verder...
div-line

VAKANTIE

14 Jul 2012

De vakantie is weer begonnen. Het is een traditie dat we de laatste cursusles voor de vakantie afsluiten met een gezellig samen zijn. Het is ooit begonnen met koffie en iets lekkers, tegenwoordig lunchen we met elkaar en iedereen neemt iets mee.
Ik heb deze hartige taart niet zelf gemaakt maar hij was zo lekker dat ik hem beslist spoedig ga maken.

Lees verder...
div-line