Nieuwe benaming, Hongaarse saus!
Al snuffelend wat ik allemaal kan maken met mijn nieuwe keukenmachine kwam ik Zigeunersaus tegen., ik durf het woord bijna niet te schrijven, hoop niet dat ik de hele wereld over me heen krijg of geblokkeerd wordt door Facebook, maar ik weet er geen ander woord voor!
Ik moest aan vroeger denken, volgens mij kon je het toen kopen in bruine emmertjes waarin je heden ten dagen nog satésaus in kunt kopen. Geen idee of het nog te koop is, ik heb het denk ik al meer dan 25 jr niet gegeten.
Afscheid vd feestdagen.
Kerstboom en versieringen zijn opgeruimd, huis is weer normaal!
Het laatste restje Gravad Lax met mosterd dille dressing, uiteraard beide home made bij de borrel!
Na het traditionele koffie met oliebollen bezoek aan mijn schoonmoeder, back to normal.
Ik start altijd met veel plezier aan de feestdagen maar ben ook altijd even zo blij als het weer voorbij is!
Dus vandaag weer de keuken in.
Heerlijke gezonde vega rode linzen soep voor vanavond gemaakt.
Even iets normaals eten
Na zoveel bijzondere eet dagen en de dagen die nog komen, was het vandaag voor onze darmen echt tijd voor iets 'normaals'
Heerlijk nieuw recept gevolgd voor een 'gewone' Bolognese saus.
