Ze hebben er van genoten, deze foto kreeg ik toegestuurd!
Voor ons hoort zalm echt bij de Pasen.
Er gaat niets boven zelfgemaakte gravad laks dus ging ik deze week weer aan de slag.
Diamanthaas van de Big Green Egg.
Met gewokte peultjes en bio wortelen.
Heerlijke Bearnaise saus uit de Thermomix ( een kind doet de was).
Wat leuk als iemand ook recepten deelt.
Ik zeg altijd je hoeft het wiel niet uit te vinden, dat is al gedaan. Hetzelfde telt voor recepten, ze zijn al uitgevonden, uitzonderingen daargelaten.
Ik ben wel van het delen, daarom heb ik ook een eigen website. Leuk om je te laten zien wat ik gekookt heb en altijd indien van toepassing met bronvermelding. Wat ere wie ere toekomt.
Vrijdag ook bij ons deze keer visdag.
Ik zag deze heerlijke Thai Fischcakes staan in de nieuwe Sligro Inspiratie Lente 2021 magazine.
Na een drukke dag kwam dit niet al te moeilijk gerecht met een korte voorbereidingstijd heel goed uit.