F1 race day is in 2022 hier in huis pizza dag. Meestal een nieuwe variant maar vandaag een good old one ????
Pizza calzone met 3 kaas soorten ( mozzarella - provolone - ricotta) en ham
Het leuke van deze calzone is dat je hem met tomatensaus moet insmeren.
Hij was weer heerlijk!
Vandaag voelt weer als 'een amputatie dag'.
Het zijn weer de uurtjes waar we even doorheen moeten. Vanmorgen vroeg zoon en schoondochter weer afgezet op de luchthaven.
Dankbaar voor de dagen dat ze hier waren en alle fijne momenten die we met elkaar en met de rest van de familie gehad hebben.
Het is weer stil in huis met z'n tweeën. Als maaltijd hebben we bij elkaar geraapte leftovers gegeten. Niet foto waardig.
Het was een rokerige laatste avond.
Kip gegrild op de big green egg en voor diegene die hier in de buurt een beetje bekend zijn, hierbij heerlijke Vuurens frietjes geserveerd!
Morgen ochtend vroeg vertrekken ze weer, we hebben super genoten en zijn dankbaar dat ze 4,5 dag hier geweest zijn.
Op het eet wensen lijstje van onze zoon stond op stip: witte asperges.
Gelukkig is het nog net het seizoen!
Simpel geserveerd met ham, ei en gekookte aardappelen en 3 dressings om uit te kiezen : Hollandaise saus, gesmolten boter en een ei-rucola-kappertjes olijfolie dressing.
Heerlijk!!!