Zoete BBQ glaceer saus

Saus / Dressing


under-heading

Zoete BBQ glaceer saus

Ingredienten

50 ml tomatenketjup
25 gr bruine suiker
50 ml frambozenazijn
2 eetlepel ( 30 ml) cornsiroop
1 eetlepels Zeeuwse stroop
1 volle lepel abrikozen jam
½ theelepel oploskoffie

Bereiding

Meng alle ingredienten door elkaar en je hebt een heerlijke glaceer dressing voor over je BBQ vlees.
o.a. voor over deze Chicken lollypops

Opmerking:
- Cormsiroop is verkrijgbaar bij goed gesorteerde toko"s. Cornsiroop is een siroop van maiszetmeel en geeft een mooi glans aan het vlees.
- In het originele recept word er Golden siroop gebruikt, ik kon het in de winkels nergens vinden. Daarom heb ik mijn eigen draai aan dit recept gegeven en heb ik Zeeuwse stroop gebruikt.
- In het originele recept moet 50 gr bruine suiker, ik heb dat gehalveerd omdat ik ipv golden sirup, Zeeuwse stroop heb gebruikt

Algemeen


: nvt
: 5 minuten
: Recept BBQuality, naar eigen smaak aangepast
: Afdrukken