Wrap hapje met tonijnsalade

Tapas


under-heading

Wrap hapje met tonijnsalade

Ingredienten

320 gram tonijn uit blik ( op water)
2 el yoghurt
½ eetlepel italiaanse kruiden
peper en zout
3 wraps
rucola
roomkaas met kruiden

Bereiding

Tonijnsalade:
Laat de tonijn uitlekken, doe in een schaal en rul los met een vork.
Voeg de yoghurt, kruiden en peper en zout toe en roer goed door.Proef het geheel en breng indien nodig nog verder op smaak.

Leg een wraps klaar.
Verdeel de tonijnsalade in een streep in het midden van elke wrap. Leg er wat rucola naast.
Als de de wraps oprolt moet overal evenveel tonijn en salade zitten.

Als een soort of lijm, zodat de wrap een mooi rolletjes blijft als je hem hebt opgerold, smeer de de plakrand ruim in met rookaas of kruiden roomkaas.

Rol nu de wrap stevig op en druk goed aan.
Je kunt hem nu meteen in stukjes snijden en in ieder stukje een cocktail prikker steken.
Gebruik je de wrap hapjes later, rol dan de wrap in zijn geheel strak in huishoudfolie en leg koel weg tot gebruik. Je hoeft ze dan nog alleen maar te snijden als je ze gaat gebruiken, ze blijven zo mooi stevig !

Foto: de middelste zijn de tonijnwraps

Algemeen


: ongeveer 20 stuks
: 15 minuten
: Lunch bij Anneke en William
: Afdrukken