1 bos bospeen
150 ml sinaasappelsap
30 gr boter
12 gr honing
12 gr mosterdzaad
Maak de wortels schoon en kook de wortels in een pan met water gaar.
Verwarm ondertussen in een andere pan de sinaasappelsap met de boter, honing en mosterdzaad en kook het vocht in tot een licht stroperige mosterdsaus.
Schep de gekookte wortels door de mosterdsaus.
Lekker met krieltjes en een stukje vlees.
: 4 personen
: 20 minuten
: Folderboekje Silvo
: Afdrukken
