450 gr spinazie
2 teentjes knoflook, fijngehakt
olie om in te bakken
75 gr rozijnen
geroosterde pijnboompitjes
Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan. Laat ze afkoelen op een bord.
Hak de knoflook fijn.
Was de spinazie en laat deze goed uitlekken.
Verhit de olie in een wok en bak de knoflook zachtjes gaar.
Zet het vuur hoog en roerbak de spinazie. Voeg de rozijnen toe en verwarm die mee.
Strooi wat geroosterde pijnboompitjes over de spinazie voor het uitserveren.
Op de foto geserveerd met biefstuk.
: 4
: 10 minuten
: Eigen recept
: Afdrukken
