Panini met pulled chicken en avocado

Lunch
  

under-heading

Panini met pulled chicken en avocado

Ingredienten

2 panini broodjes
4 eetlepels groen pesto
1 avocado
enkele blaadjes sla
pulled chicken, in ons geval een leftover

Bereiding

Snij de broodjes open.
Besmeer alle binnenzijdes met groene pesto.
Maak de avocado schoon en snijd dez ein mooi plakken.
Beleg twee helften met wat sla en verdeel hier de avocado en de pulled chicken over.
Leg de andere helften erop.

Verwarm je contactgrill of grillplaat
Grill tot de broodjes een mooie grill streep hebben verkregen en warm zijn.

Algemeen


persons : 2 personen
time : 10 minuten
book : Eigen recept
print : Afdrukken