8 cherry tomaatjes
8 kleine blaadjes laurier
paneermeel
zout & peper
8 volkjes boter
Knip de cherry tomaatjes los van het takje waaraan ze vast zitten maar laat de aanzet van het takje eraan zitten voor een leuk effect.
Snij de tomaatjes een stukje in en druk voorzichtig wat tomaatvocht eruit.
Strooi wat paneermeel en zout en peper in de tomaat.
Leg daar een vlokje boter op en druk de boter met het laurierblaadje dieper in de tomaat.
Verwarm de oven voor op 200 Gr.C.
Bak de tomaatje ongeveer 10-15 minuten
Tip:
Je kunt de tomaatje ook in de oven bij een ander gerecht erbij schuiven, zo heb je snel een leuk klein ‘fleurig’bijgerechtje.
: 4
: 15 minuten
: Eigen recept
: Afdrukken