Hartige taart met broccoli en danablue

Quiche
  

under-heading

Hartige taart met broccoli en danablue

Ingredienten

5 plakjes bladerdeeg
400 gr schoon broccoli
1 rode paprika
200 gr danablue
250 gr champignons
3 eetl. paneermeel
4 eieren
1 dl koffieroom
peper
taartvorm 26 cm

Bereiding

Voorbereiden:
Laat de bladerdeeg ontdooien.
Maak de paprika schoon en snijd ze in kleine stukjes.
Kook de broccoli 5 minuten en giet ze af.
Verkruimel de kaas.

Bereiden:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Rol de bladerdeeg uit tot een ronde lap van 32 cm.
Bekleed de vorm met het deeg en bestrooi het met het paneermeel.
Verdeel de broccoli, de paprika en de kaas erover.
Klop de eieren met de koffieroom los.
Schenk dit mengsel over de groenten.
Bak de taart in het midden van de oven in 35 minuten goudbruin en gaar.

Algemeen


persons : 8
time : 45 minuten
book : Eigen recept
print : Afdrukken