Citroensaus

Saus / Dressing
  

under-heading

Citroensaus

Ingredienten

1 citroen
2 eetl. yofresh mayonaise
2 eetl. crème fraiche
zout en peper

Bereiding

Was de citroen en rasp de schil. Pers daarna de citroen uit.
Klop de citroen rasp, citroensap, yofresh mayonaise en crème fraîche goed door elkaar.
Breng op smaak met zout en peper.

Laat de saus even op smaak komen.

Serveertip: lekker bij gerookte zalm.

Foto: Fijngesneden gerookte zalm aangemaakt met wat dille. Een pipetje met olijfolie in het zalm taartje geprikt, een veeg citroensaus ernaast.

Algemeen


persons : 8
time : 5 minuten
book : Eigen recept
print : Afdrukken