1/2 cup = 125 ml tomatenketjup
2 Table spoons = 30 ml Appelcider azijn
1/2 Table spoon = 7 ml suiker
1/4 teaspoon = 1.2 ml knoflookpoeder
1/8 teaspoon = 0.6 ml selderijzout
1/8 teaspoon = 0.6 ml gemalen komijn
1/8 teaspoon - 0.6 ml chilipoeder
1/4 teaspoon = 1.2 ml cayenne peper
1/4 Tablespoon = 5 gr grof zeezout
2 Tablespoons = 30 ml water
Doe de ketjup en de overige ingredienten in een suaspannetje.
Mix alles goed door elkaar en verwarm de saus.
Proef of je de smaak goed vindt, het is lekker pittig.
Te pittig? Voeg dan meer tomeatenketjup toe en prowf steeds totdat je bereikt heb wat je lekker vindt.
Heerlijke BBQ saus die smaakt bij vele vleesgerechten vd BBQ
Wij hebben de saus oa. gegeten met (overgebleven) pulled pork en sla op een tortillia.
: nvt
: 10 minuten
: Website van de BBQ Pitboys
: Afdrukken
