Stoofperen

Bijgerecht
  

under-heading

Stoofperen

Ingredienten

1¼ kilo stoofperen
3 dl water
1½ dl rode wijn
100 gr suiker
kaneelstokje
kruidnageltje

Bereiding

Stoofperen schillen.

De peertjes in een pan met water, wijn, suiker, kaneelstokje en kruidnagel op het vuur zetten.

Op een laag vuurtje sudderen tot de peertje mooi rood en zacht zijn.

Algemeen


persons : 6
time : 3 uur
book : Eigen recept
print : Afdrukken