Amuse lepel met paling en komkommer

Amuse
  

under-heading

Amuse lepel met paling en komkommer

Ingredienten

25-50 gr paling
stukje komkommer van ongeveer 1 cm
1 eierlepel mayonaise
½ theelepel mierikswortel ( uit een potje)

Bereiding

Snijd de paling in kleine stukjes.
Was de komkommer en snijd deze in miniblokjes
Roer de mayonaise en mierikswortel door elkaar.
Meng de dressing door de paling en komkommer en schep dit op amuselepels.

Tip: Een restje paling over van een ander gerecht, maak er dan snel deze leuke amuse van!

Algemeen


persons : 4-6
time : 7 minuten
book : Eigen recept
print : Afdrukken