600 gram rode kool
1 dl frambozen azijn
2 theel. zout
4 eetl. suiker
6 eetl. frambozen jam ( Hero light)
Snij de rode kool in dunne reepjes.
Voeg zout, frambozen azijn en suiker toe. Roer alles goed door elkaar.
Voeg een beetje water toe en smoor de rode kool in 15 minuten beetgaar.
Roer regelmatig door en kijk of de rode kool niet droog komt te staan.
Giet het eventuele nog overgebleven kookvocht af en roer de frambozen jam door de rode kool.
: 4
: 30 minuten
: Eigen recept
: Afdrukken
