Brioche wentelteefjes met banaan

Nagerecht
  

under-heading

Brioche wentelteefjes met banaan

Ingredienten

1 ei
3 eetl. suiker
150 ml melk
4 dikke sneetjes briochebrood
1 eetl. boter
2 bananen
1 limoen
2 eetl. poedersuiker

Bereiding

Klop het ei los met de melk en de suiker.
Leg de plakken brood in het eimengsel en draai om.
Verhit de boter in een koekenpan en bak de brioche ca 4 minuten aan beide zijde goudbruin.
Pel de bananen, snijd ze in plakken en verdeel ze over de wentelteefjes.

Was de limoen en rasp de schil over de banaan.
Snijd de limoen door en druppel wat sap over de banaan.
bestuif de wentelteefjes met poedersuiker.

P.P
302 Kcal
8 gr eiwit
9 gr vet
46 gr koolhydraten

Algemeen


persons : 4
time : 15 minuten
book : Tijdschrift: Foodies febr 2011
print : Afdrukken