Viscocktail

Voorgerecht
  

under-heading

Viscocktail

Ingredienten

1 blikje roze zalm á 213 gr
4 mooie blaadjes sla
6 cherrytomaatjes
125 gr gepelde rose garnalen
2 eetl. yogonaise
peper & zout
sprietjes bieslook ter garnering

Bereiding

Laat de zalm uitlekken, verwijder de velletje en de graatjes en verdeel de stukjes vlees.

Was de sla en dep deze droog, snijd de tomaatjes en verdeel alles over de borden.

Schep de zalm, de garnalen, de yogonaise en peper & zout naar smaak door elkaar.

Verdeel de vis over de borden en garneer met een paar sprietje bieslook.

Serveertip:
Lekker met puntjes geroosterd brood

Algemeen


persons : 4
time : 15 minuten
book : Etentje bij Anneke en William
print : Afdrukken