Mini tarte tartin van asperges

Tapas
  

under-heading

Mini tarte tartin van asperges

Ingredienten

3 plakjes bladerdeeg, diepvries
12 groene asperges
1 eetlepel pesto

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 Gr.C.Laat de plakjes deeg uitgespreid ontdooien.

Was de asperges, dep ze droog en snij er zoveel af dat ze even lang zijn als de plakjes deeg.
Leg op enige afstand telkens twee asperges naast elkaar op een bakplaat.
Halveer de plakjes bladerdeeg. Bestrijk de plakjes met pesto en leg ze met de pesto kant naar onderen over de asperges.

Schuif de bakplaat in het midden van de oven en bak de 'tart tartins' in 15 minuten goudbruin en gaar.

Neem de taartjes met een pannenkoek mes van de bakplaat en keer ze op een schaal.

Serveer ze lauwwarm.

Vegetarisch voorgerecht voor 3 personen of een snack voor 6 personen

Algemeen


persons : 6
time : 25 minuten
book : Kookboek: Asperges, vertrouwd klassiek, lekker anders
print : Afdrukken