Lolly ( lollie) van geitenkaas

Amuse
  

under-heading

Lolly ( lollie) van geitenkaas

Ingredienten

1/2 rolletje geitenkaas
8 walnoten
4 prikkers of lolly stokjes
2 eetl. olijfolie
1 eetl. vloeibare honing
1 eetl. witte wijn azijn
1 theel. Italiaanse kruiden
1 theel. mosterd

Bereiding

Snij van de geitenkaas 4 plakjes af, bewaar de rest.
Snij de korst van de geitenkaas af.
Rol van deze plakjes bolletjes.

Hak de walnoten fijn.
Verdeel de fijngehakte noten in vier porties en rol door ieder portie een rolletje geitenkaas.

Steek een lollystokje, een afgeknipt satéstokje of een tapas prikker in de kaas.

Klop van de olijfolie, honing, witte wijnazijn, Italiaanse kruiden en de mosterd een dressing.

Giet in iedere glaasje wat van de dressing.
Zet de lolly erin.

Algemeen


persons : 4
time : 10 minuten
book : Eigen recept
print : Afdrukken