Kaas-Uien brood

Brood


under-heading

Kaas-Uien brood

Ingredienten

500 gr bloem
300 water
22 gr olijfolie met basilicum
5,4 gr zout
4,5 gr droge gist
3 gr suiker
½ ui, dun gesneden, gehakt en even in boter gaar gesmoord
75 gr parmezaanse kaas in miniblokjes of grof geraspt.
10 spietjes verse bieslook of andere kruiden naar keuze

Bereiding

Recept voor een brood van 900 gr.

Doe in het bakblik de ingrediënten voor het basisbrood: bloem, water, olijfolie, gist en suiker.

Stel de broodbakmachine in op het programma voor witbrood.

Voeg bij de eerste piep de ui, parmezaanse kaas en kruiden toe.

Algemeen


: 8
: 3 uur
: Eigen recept
: Afdrukken