500 gr meel voor witbrood
270 gr water, op kamertemperatuur
22 gr boter of olie
5,4 gr zout
4½ gr droge gist
3 gr suiker
Recept voor een brood van 900 gr.
Doe de meel in het bakblik van de broodbakmachine.
Voeg het water en de olie langs de rand toe.
Voeg het zout aan de ene kant en de suiker aan de andere kant toe.
Maak een kuiltje in het meel en doe daar de gist in.
Zet de broodbakmachine aan op programma: Normaal
: 0
: 3 uur
: Verpakking Soubry meel
: Afdrukken
