Canapés met Parmaham

Amuse / Tapas
  

under-heading

Canapés met Parmaham

Ingredienten

6 sneetjes wit casinobrood
2 tomaten
15 gr verse basilicum
3 plakjes parmaham
1 tube ansjovisboter*
borrelglaasje
* of maak deze zelf, zie recept Ansjovisboter

Bereiding

In broodrooster sneetjes brood bruin roosteren en met een glas uit elk sneetje 4 rondjes steken.
Tomaten in vieren snijden, zaad verwijderen en tomatenvlees in kleine blokjes snijden.
Basilicumblaadjes in fijne reepjes snijden en mengen met tomatenblokjes.
Parmaham in kleine stukjes snijden.

Canapés dun besmeren met ansjovis boter en beleggen met parmaham.
Op midden van canapés tomatenblokjes verdelen.

Recept voor 24 stuks.

Algemeen


persons : 12 stuks
time : 15 minuten
book : Kookboek: Albert Heijn, Amuses
print : Afdrukken