Aardappeltaart met ham

Aardappeltaart met ham

Algemeen


persons : 4
time : 60 minuten
book : Receptenkaartje Albert Heijn 2003

Ingredienten

5 plakjes bladerdeeg
4 eieren
1 kuipje roomkaas met kruiden a 125 gr ( bv Boursin)
200 gr ham
zout & peper
1 zak aardappelschijfjes a 450 gr

Bereiding

Deeg laten ontdooien.
Oven voorverwarmen op 200 Gr.C.

Eieren loskloppen met roomkaas, zout en peper.
Quiche vorm bekleden met deeg.
Boden bedekken met de helft van de ham. De helft van de aardappelen erop leggen. Dit alles nog eens herhalen.

Ei-kaas mengsel erover schenken en de taart in het midden van de oven in ca 40 minuten goudbruin en gaar bakken.