Vis in bladerdeeg

Vis in bladerdeeg

Algemeen


persons : 8
time : 35 minuten
book : Eigen recept

Ingredienten

200 gr kabeljauwfilet
4 bladerdeeg plakjes
1 ei
1 eigeel
2 eetl. paneermeel
2 theel. dille
10 cm prei, fijngesneden

Bereiding

Kabeljauwfilet en prei in de magnetron garen.

Kabeljauw filet fijn snijden.
Paneermeel, ei en dille erdoorheen mengen.

Bladerdeeg vullen met vismengsel.
Bladerdeeg bestrijken met een losgeklopt eigeel

In een voorverwarmde van 200 Gr.C. in 20 minuten gaar en bruin bakken.

Warm serveren.