: 4
: 10 minuten
: Tijdschrift: Allerhande kerst 2000
1 sinaasappel
100 ml Spice Lemon dressing ( flesje a 200 ml Yochofrech Calve)
2 granaatappels
200 gr serranoham
½ zakje frisee sla gemengd
Sinaasappel dik schillen, partjes tussen vliezen uitsnijden, sap in kommetje opvangen.
Dressing door sap roeren.
Op vier bordjes plakjes serranoham uitspreiden.
In midden sla scheppen.
Dressing erover sprenkelen.
Sinaasappel en graatappels eromheen leggen.