Huzaren salade grof

Huzaren salade grof

Algemeen


persons : 6
time : 50 minuten
book : Recept van Ma V.

Ingredienten

300 gr soepvlees
1 kilo aardappelen, gekookt
1 grote ui
klein blik erwten
250 gr augurken
geraspte wortelen
2 eetl. piccalilly
250gr Amsterdamse uien
1 eetl. ketjap
nootmuskaat
zout
slasaus
peper
azijn
tomatenketchup

Bereiding

Aardappelen koken en in blokjes snijden.
Alles fijn snijden.
Alles door elkaar mengen.
Als het te droog is iets vleesnat erbij doen.