: 12
: 45 minuten
: Recept van Ria
4 eieren
100 gr kristalsuiker
20 gr citroenrasp
100 gr bloem
Oven voorverwarmen op 180 Gr.C.
Taartvorm insmeren met boter.
Eieren, suiker en citroenschil opkloppen tot een dik vloeibare massa.
Roer de gezeefde bloem er doorheen.
Doe de massa in de taartvorm.
Baktijd 20-25 minuten