Mini sandwiches met zalm

Mini sandwiches met zalm

Algemeen


persons : nvt, als buffet gerecht gemaakt
time : 15 minuten
book : Eigen recept

Ingredienten

sneetjes wit brood zonder korst
sla blaadjes
roomkaas met kruiden
gerookte zalm
komkommer

Bereiding

Verwijder de korst van het witbrood.
Was de slablaadjes en dep ze droog
Was de komkommer en schaaf er met de kaasschaaf een paar dunne plakjes vanaf.

Smeer het brood in met de roomkaas.
Beleg het brood daarna met de sla, gerookte zalm en komkommer.
Leg hier weer een sneetje brood op en herhaal bovenstaande en dek af met een sneetje brood.

Druk het brood zachtjes aan en snijd het diagonaal door. Snijd deze stukjes weer eens diagonaal door.
Prik voor de stevigheid in ieder stukje een trapasprikkertje.