Kersen flappen van Hanneke

Kersen flappen van Hanneke

Algemeen


persons : 10
time : 40 minuten
book : Recept van Hanneke

Ingredienten

1 pakje bladerdeeg ( 10 plakjes)
1 blikje kersenvulling ( Jonker Fris)
1 ei
suiker

Bereiding

Laat de bladerdeeg ontdooien volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.

Verwarm de oven voor op 225 Gr.C.
Schep op ieder bladerdeegblaadje wat kersenvulling. ( verdeel het blikje over de 10 plakjes)

Vouw de bladerdeeg dubbel in de vorm van een punt.
Plak de randen vast met wat water en druk ze stevig aan.

Klop het ei los en bestrijk hiermee de bladerdeegflappen.
Strooi wat suiker over de flappen.

Bak de flappen in ca 20 minuten mooi bruin in een voorverwarmde oven.