Weer een dag zonder vlees.
Vandaag een salade uit de @allerhande gemaakt van linzen, spinazie, paprika, rode ui, dille, appel kappertjes, dressing en warm gerookte zalm.
Klik hier voor het gerecht.
Ik vond het lekker, mijn eega vond het wat minder.
Conclusie aan het einde om de salade te verbeteren: wat minder linzen ( was echt te veel) wat meer paprika en meer dressing.
Maar toch al met al een geslaagde maaltijd voor de 2e dag van de Nationale week zonder vlees.
Klik hier voor het recept van warm gerookte zalm
Warm gerookte zalm kan je kant en klaar kopen, wij hadden hem gerookt op de Big Green Egg.
