Cannellini bonen
Bonen zijn heel gezond. Veel mensen hebben bedenkingen bij groenten uit blik. Ik heb dat ook.
Zo heb ik ook geen prettige herinneringen aan witte bonen. Gelukkig heb ik mij eroverheen gezet toen ik dit recept las, heerijk! Ik ben om!
Nu zo met de feestdagen voor de deur, is het handig als je een paar van deze blikjes in huis hebt.
Er zijn altijd leftovers van de feestdagen, misschien past daar deze bonenpuree wel bij.
Voordeel van bonen in blik, ze bederven niet snel, gebruik je de niet de aankomende dagen doe er dan iets leuks mee in januari!
Je kunt de puree ook maken van witte bonen.
