In de ban van bloemkoolrijst.
Vorige week heb ik voor het eerst een zalmsalade gemaakt met bloemkoolrijst ipv aardappelen.
Vandaag heb ik precies hetzelfde recept gebruikt voor tonijn salade.
De salade staat in de koelkast klaar voor morgen. In het recept staat 4 uurtje maar ik vond het vorige week de volgende dag veel lekker, vandaar vandaag al gemaakt!
We vonden het erg lekker en echt geloof me of niet, het smaakt echt niet naar bloemkool.
Lekker, gezond, en koolhydraat beperkt, leuk gerecht voor deze zomerse dagen!
Zalmsalade met bloemkoolrijst
Tonijnsalade met bloemkoolrijst
