Het was weer family quality time!!
Deze week was Bram ( 6 jr) aan de beurt om te kiezen wat we zouden eten tijdens het logeren. Vorige week koos zijn zus voor het maken van vlees kroketjes.
Bram koos voor pizza en uiteraard worden het een zelfgemaakte pizza’s want die zijn zo véél lekkerder dan gekochte.
Het deeg heb ik daags van tevoren gemaakt, een super deeg recept is dit. Ik heb het recept van Daniel gekregen en omdat het deeg zo goed is ook naar hem vernoemt
Je maakt het daags van tevoren, je hebt er geen omkijken. Het deeg rijst in de koelkast, ja echt waar!
Heb je het deeg geproportioneerd dan kan je het ook uitstekend invriezen en ontdooien.
Dus zoals gezegd, oma had het deeg al voorbereid, hij mocht de pizza’s uitrollen, wat een pret om zo lekker met bloem te mogen strooien. Daarna beleggen met eenieders keuze. Bram zelf koos voor tomaatsaus en alleen maar kaas, zijn zus voor tomaatsaus-tonijn en champignons en opa en oma kozen voor tomaatsaus-ham-kaas-verse tomaat.
Daarna heeft hij de pizza’s buiten met opa samen gebakken.
Het was weer family quality time!!
Hier een linkje naar het deeg recept, ik zeg probeer het eens: Pizza deeg koude rijs van Daniel
