Perfect duo!
Basilicum plant van mijn dochter gekregen, die nam ze niet mee op vakantie :-)
Aangezien ik aan een rest verwerking/ voorraadkast opruiming ben begonnen deze maand was dit wel een heel simpel openings gerecht van de challenge.
Die ik mezelf opleg!
Ik wil in de maand augustus elke dag iets uit de voorraad kast/ diepvries gebruiken als basis voor onze avondmaaltijd.
Mijn voorraad is te groot aan het worden. De foto is nog alleen maar 'n stukje vd voorraad kast.
Eten jullie wel eens met jullie buurtgenoten?
Zeeduivel in een pittige mango kerrie saus met noedels is een van vele heerlijke gerechten waarmee we door de gastvrouw en gastheer afgelopen weekend verrast werden! Zonder alle andere gerechten te kort te doen was dit voor mij persoonlijk de lekkerste.
Gisteravond zijn we uit wezen eten bij Proefdruk Culinair Nijmegen.
Wisselende toprestaurants in het grootste culinaire pop-up restaurant van Nederland, van 20 juli t/m 20 september 2020.
Het pop-up restaurant is gehuisvest in de voormalige papierfabriek van Sappi/Innoviopapers aan de Ambachtsweg in Nijmegen. @papierfabrieknijmegen is de nieuwe eigenaar van dit mooie pand.
