Ik heb een lekker potje honing gekregen, altijd leuk als je iets speciaals krijgt. Dit potje is erg speciaal: het is niet te koop. Het is Simon’s hobby en hij heeft voor ons allemaal ( de kookles leden ) een potje meegenomen ! Vandaag heb ik varkensfilet met bosbessen gemaakt, uiteraard met Simon’s honing.
Lees verder...Iets lekker hoeft niet altijd even moeilijk te maken zijn. Mijn dochter had een voorgerechtje verzonnen en gemaakt. Simpel, makkelijk en lekker
feta in bladerdeeg of te wel Tyropita op z’n Grieks.
Samen met de vriendin van onze zoon héél véél uurtjes in de keuken gestaan,het resultaat: diverse soorten bonbons. Welke de lekkerste zijn… smaken verschillen. De praline met witte chocolade vond ik de lekkerste, de sinaasappel bonbons zagen er schitterend uit.
Lees verder...Appeltaart, bijna iedereen is er gek op…
Het hele huis ruikt nu lekker, ik ben weer zo’n groot bakblik taart aan het bakken…onze dochter is jarig!