HEERLIJK, goed gelukt!
Pizza calzone met Provelone, Mozzarella, ricotta, ham en peterselie. Ook nog eens met een nieuw deeg recept.
Trots op mezelf en mijn lief!!
Ik heb een nieuw Italiaans kookboek.
Al een paar jaar maak ik mijn pizzadeeg volgens een vast recept. Altijd tevreden dus geen aanleiding om iets anders uit te proberen.
Wat wordt ik hier blij van!!
Zie laatste foto, het bord kan zo weer de kast in!
Meer basis koken als dit bestaat volgens mij niet, komt dat even goed uit want ons leven is een rollercoaster op dit moment....
Vandaag niet echt inspiratie om te koken, maar toch er moest wel iets op tafel komen!
Sweet memories aan een mooie vakantie.
Gisteren hebben we Bavette van @kloosterboerderijvanburen van de Big green egg, met dragon mayo en home made friet gegeten.
We hebben er een vakantie souvenir uit de Bourgonge bij gedronken.